BLOGGER TEMPLATES AND TWITTER BACKGROUNDS

:feel free to click me:

Tuesday, May 8, 2012

:resepi kuih sagu gula melaka:

  nano tanya aku yang aku buat tue kuih ke air
 jawapannya kuih ler na..tapi saje je mun letak dalam gelas
okeh meh aku share resepi ngn korang kuih sagu gula melaka nih

 nie gambar aku amik kat tenet (kredit to belog nye)

bahan-bahan:
2 cawan sagu (ikut suka)
5 cawan air (ikut suka)
gula melaka aku guna seketul besar
susu cair (kalau guna santan masak atas api
n then letak garam sedikit)

cara-caranya mudah saje:
- masak gula melaka dengan selai daun pandan sampai mendidih dan cair
- rendam 2 cawan sagu tadi dalam air bese dlm 30 min
- didihkan 5 cawan air dalam periuk
- apabila air mendidih, toskan sagu yang di rendam tadi
- masukkan sagu tue cepat2 ke dalam periuk air mendidih dan
kacau pelan pelan sampailah sagu tue mengembang dan jernih
 -bile sagu dah mengembang dan jernih, tuang sagu ke dalam penapis
dan lalukan ke air paip hingga cairan sagu hilang
- dan tinggal jelah biji sagu yang kembang tue
- n then tuangkan sagu ke dalam bekas yang di kehendaki
dan seterusnya sejukkan di dalam peti ais

bile dah sejuk tuang le susu cair, gula melaka pastu makan
mudahkan cara membuatnya.....aku pon nak buat untuk kali kedua tau

0 comments:

:feel free to click me:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...